Rozgrzewająca zupa rybna

Zupa rybna w czarnym talerzu

Zupa rybna to idealna propozycja na zimę i jesień, kiedy to temperatury są naprawdę niskie. Ciepłe danie doskonale rozgrzewa, a ze względu na zastosowanie łososia smakuje fenomenalnie. Jak przygotować rozgrzewającą zupę rybną, idealną na chłodne miesiące? Poznaj sprawdzony przepis!

Jak przygotować rozgrzewającą zupę rybną z łososiem?

Składniki na zupę rybną z łososiem:

  • 100 g filetu z łososia,
  • 1 marchewka,
  • 1 cebula,
  • 200 g białego ryżu,
  • 10 g grzybów suszonych,
  • 1 puszka mleka kokosowego,
  • 15 ml oleju,
  • 5 g startego imbiru,
  • 1 łyżeczka ostrej papryki,
  • 1 łyżeczka kurkumy,
  • 5 g kolendry,
  • sól.

Sposób przygotowania:

Cebulą zeszklij na oleju, dodaj imbir oraz kurkumę. Dodaj marchewkę pokrojoną w plastry. Dolej 2 litry wody. Zagotuj oraz wsyp paprykę chili i grzyby suszone. Wlej mleko kokosowe. Gotuj do uzyskania pożądanej konsystencji. Na 5 minut przed końcem dodaj łososia pokrojonego w duże kostki. Na koniec dopraw kolendrą.

Inne przepisy na zupę rybną z łososiem znajdziesz na stronie https://mowisalmon.pl/. Są to setki ciekawych propozycji dla miłośników ryb w różnych odsłonach.

Jak zmieniać przepis na zupę rybną z łososiem?

Zupę rybną z łososiem można zmodyfikować, dostosowując ją do własnych preferencji. Mowa tu m.in. o odpowiednim przyprawieniu. Dania z mleczkiem kokosowym smakują doskonale w połączeniu z ostrą papryką, ale jeśli nie lubisz takich smaków, możesz zrezygnować z tego dodatku. Doskonale sprawdzi się też połączenie łososia z inną rybą. Warto jednak, by miała ona delikatny smak i dobrze komponowała się z charakterystycznym smakiem łososia. Możesz np. dodać krewetki.

W zupie rybnej z łososiem dobrze sprawdzą się również gotowane ziemniaki. Dzięki nim całe danie będzie bardziej sycące, dlatego spisze się idealnie jako potrawa na jesienny obiad.

Szukasz ciekawych przepisów na rozgrzewające dania z wykorzystaniem łososia? Znajdziesz je na stronie http://mowisalmon.pl/przepisy. To świetne miejsce dla osób, które szukają smacznych inspiracji na śniadania, obiady i kolacje.

Recommended Articles

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Strona korzysta z plików cookies, aby korzystać z naszego portalu zaakceptuj - politykę prywatności.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close